La Festa di Natale e il disegno del cappuccino ～ フェスタ ディ ナターレ カプチーノデザイン講座 ～

~　Dicembre　~

イタリアの伝統的なクリスマス　ドルチェを頂きながら、皆さんカプチーノの表面に、クマやウサギなどの絵をデザインされていました。　

是非ご家庭でも楽しいカプチーノ作りをお試しいただければと思います。

 

 

 

 

 

 

 

まずはスプマンテで皆さん乾杯です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはイタリアの伝統的なクリスマスのドルチェ　

パンドーロ(Pandoro) です。(Photo左)

パンドーロを袋に入れたまま、粉砂糖を振りかけて、袋を振ります。(Photo右)

 

    

 粉を振りかけて真っ白になったパンドーロを頂きましょう。(Photo左)

  

こちらも、イタリアの伝統的なクリスマスのドルチェ　

パネットーネ(Panettone) です。(Photo右)

 

こちらは、パンドーロと違いドライフルーツが入っています。

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他にもクリスマスにいただく、ナポリの伝統的なドルチェ　ズサミエッリ(Susamielli)

 

 

 

 

 

 

 

カプチーノ体験をする前に、コーヒー豆について学びました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豆の種類や焙煎など、知らないことがたくさあり、とても勉強になりました。

 

 

 

 

 

 

早速皆さんで、カプチーノ作り体験をしてみましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　ウサギ　　　　　　　　　　　　　　　　　ウサギ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　犬　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスツリー　　

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　ウサギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　犬

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　クマ　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネコ 

 

 

 

 

 

 

 

最後は皆さんでイタリアのクリスマスソング " Tu scendi dalle stelle" を合唱しました。

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大勢の方に参加頂き、とても楽しい Festa di Natale フェスタ　ディ　ナターレ になりました