メッシーナのアランチーニ専門店 Famulari

シチリアで親しまれている『アランチーニ』ですが、メッシーナにアランチーニの種類が３３以上あるというお店があります。

そう聞いて行かずにはいられず、メッシーナの旧市街から少し歩くとそのお店はありました。

右写真のFamulari氏は名物おじさんでいろんな有名人が訪れる為、沢山の写真が飾られています。

 

 

 

 

 

 

 

 これがアランチーニのメニューです。

 魚が入ったり、Anduja（辛～い）ソースが入ったり、羊肉、ナス、チーズいろいろなど。

ひとつが大きいので沢山の種類は一度には頂けないので、通うしかありません。

時間関係なく、いつも混んでおります。

こんな想い出と共に、今回の伝統料理講座はお米 RISO　をテーマにお送りします。

残席わずかですが、是非ご参加お待ちしております。

http://www.lci-italia.com/

１月２７日（月）、３０日（木）、３１日（金）に少し空席ございます。

Kyoko Matsuyama